第98章 收尾(第1/2 页)

“海王节”这天中午的时候，周边隐约有动静传来。

军嫂的警惕性很高的，虽然没有明言，但是沙滩上的军嫂还是自觉招呼孩子回家，紧闭大门，不再外出。

林思思也不例外，带着平安回家，让他安心在家看书写作业。

心里存着事，林思思也没心情看小说，索性做事转移注意力。

打理一番院子里的蔬菜瓜果后，又回到堂屋收拾今天得到的奖品。

收音机家里已经有一个，京市宋凛爸妈也不缺，林思思准备等两天问问其他嫂子换不换，在家放着也只能蒙灰尘，还不如换成钱实在。

收音机，很适合给老人打发时间，应该能换出去。

的确良布料，说实话，林思思不是很喜欢。

天热穿它热，天冷穿它冷，又不吸汗，沾点水，贴得紧紧的还透明，肌色看的分明，着实尴尬。

不过现在最流行这种布料，林思思准备留着送人。

雪花膏什么的留着慢慢擦，南岛这里日照时间长，没有防晒霜 ，雪花膏也凑合凑合。

至于猪肉，刚好是三线肉，林思思准备拿来做烧白，一次性做好，只要放在冰箱里好好保存，能吃不久。

烧白虽然是肥肉做的，但是烧白里的干菜吸收了猪肉的油脂 ，变得柔软又好吃 ，五花肉则变得香而不腻，是一道非常好吃的美食。

特别是现在的人油水普遍少，肥而不腻的烧白肉可是非常受大家欢迎。

不仅林思思爱吃，宋凛和平安也很中意这道菜。

林思思估摸着宋凛他们的任务快结束了，特意做来犒劳他。

吃过午饭，睡了一会午觉，林思思就爬起来做烧白。

首先锅中放入适量的水，放入酒、花椒、葱结烧开；将整块的五花肉放入水中；煮15分钟左右，五成熟的肉捞起沥干水分，并在肉皮上抹上酱油；

然后在锅内放入少量的油，将肉的肉皮朝下放入锅中炸至肉皮呈棕红色时捞起；

肉皮要煎得棕红微微起泡，随后将肉切成6厘米长，3毫米厚的大片；

将剩余的酱油、料酒、糖和油混合成料汁，再将切好的肉片在料汁中浸一下，肉皮朝下整齐地码在一个大碗内；

泡开切成细碎的盐菜干铺在肉片上面，压实，将铺好的肉片放入蒸锅内蒸一个小时烧白就做好了。

林思思一次性烧了三盆烧白，能吃

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