第74章 东坡还是酸汤(第2/2 页)
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着大米饭，贼下饭，店里米饭的容器很有特色是用竹筒装的。
在尝尝酸汤肘子是个什么味，刚点菜的时候，服务员说，肘子放在蒸箱里蒸了整整六个小时，肉不得一扒拉就散开。
上面洒了一层的葱花，肘子就是蒸好了，直接放进酸汤里了，因为苏甜，一扒拉，里面的肉是白的，得在汤汁里浸一下，再吃。
一入嘴，带着皮，“吸溜”一下，就进肚里了。
酸辣粉味的肘子，酸味、辣味、香味是足的，还带着葱香味，皮很软烂，肉整的非常的松散。
有的人可能不太能接受酸味的肘子，但是苏甜吃着还可以。
要是问她，更喜欢是东坡肘子还是酸汤肘子，当然还是东坡肘子，酸汤可以用来换换口味。
最后一道菜，看上去就十分的重磅，麻辣牛肉，肉上面裹满了辣椒籽。
一看到，辣的东西，嘴巴里就会主动的分泌口水，是为了稀释辣度嘛！
一进嘴，牛肉干的口感，炸过的牛肉，把水分全都炸出去，在浇上秘制的料汁跟红油。
麻辣，后味香，带着甜，特适合当小零嘴。
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