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第十一回 管他洪水滔天(第2/2 页)

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马上都能睡着,而婉儿面色更为红润,身体更为圆润。

注:古代的酒肆,和当今酒吧一瓶一瓶或者一杯一杯的酒不同,大多是论坛卖;喝酒很多也不会用现在的小酒杯,包括博物馆里展出的帝王用品,酒器的体积也不小。哪怕是文人,也有“斗酒诗百篇”,“新丰美酒斗十千”之言。

酒文化融浸于中华文化中,酿酒在中国也是历史悠久,根据考证,最早的酿酒技术可以追溯到商朝,在这之前,人们只能在果物或者粮食自然发酵的时候随缘得到酒,也就是“自然生酒”;到了殷商,人们开始掌握了酿造技术。

酒的核心是酒精,这是果物或者粮食中的糖类发酵产生的,商朝的人们发现了“蘖[niè]”,这是中国历史上最早的酒曲。那时候人们制酒,是“若作酒醴,尔惟曲糵”,这种方法比较粗糙,得到的是浊酒,成本也不高,在日后�

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